
溫州米塑亮相阿斯塔 納世博會
近日,阿斯塔納世博 會中國館浙江日正式拉開帷幕。阿斯塔納世博會自1851年創(chuàng)辦以來,已有160多年歷史。自1933年美國芝加哥世博會開始,每屆世博 會都有一個主題,比如2010年上海世博會的主題是“城市讓生活更美好”,2015年米蘭世博會的主題是“給養(yǎng)地球:生命的 能源”。本屆世博會的主題是“未來能源”,中國館的主題是“未來能源,綠色絲路”。能否演繹好主題,是各 國家館展出能否成功的首要問題。
本次世博會中國館浙江日展示了京劇、越
劇、魔術等具有濃郁浙江風情的文藝節(jié)目,帶去了昆曲、溫州米塑等非物質文化遺產。溫州非遺僅有省級非遺項目溫州米塑一個項目被選
中參會。在中國館進行技藝展示時,溫州市工藝美術大師董希造
以他那嫻熟且精湛的技藝
,制作出惟妙惟肖、色彩紛呈的、逼真形態(tài)的米塑作品,吸引了眾多中外友人觀看。
米塑又稱粉塑,是浙
江溫州獨有的傳統民俗工藝,與北方的“面塑”一道稱為食品塑作工藝的雙絕。其制作是以糯米、大米、稗米、顏料
、竹絲、彩紙為主要材料,先將糯米、大米、稗米磨成粉,上蒸籠蒸熟后,配以各種顏色,經搗、揉、捏,使之產生韌性,然后根據所要
表現的藝術形象,經揉、捏、掐、刻、扮等諸多手法塑制而成。該工藝品種廣泛流傳于溫州市區(qū)、瑞安、平陽、永加、文成等地,具有做工細膩、形象生動、色彩
艷麗等特色。清咸豐年間,已十分盛行,以制作吉祥壽桃為主,主要用于壽慶、禮佛、上梁和“攔街福”等民俗活動
中。民國時期,溫州城區(qū)有大小壽桃店30余間,并出現了一批名店、名藝人。米塑工藝品扎根于民俗文化的土壤,頗具地方特色,2006年
,被溫州市人民政府首批認定為傳統工藝美術品種和技藝之一。2007年,又被列入浙江省和溫州市非物質文化遺產名錄。
董希造精通食品雕塑、米塑、冰雕制作
。溫州人愛過本地的傳統文化活動,但對記憶中的“攔街福”只停留在新聞報道和腦海之中,董希造用他那靈巧的雙手,利用溫
州米塑這一本地傳統工藝制作了惟妙惟肖,有祝福之意,又恰到好處地還原當時溫州的“攔街福”活動街景,具有現
代和歷史感的五馬街頭、接頭叫賣的小販、還有熱鬧非凡,人聲鼎沸的舞龍表演??戳诉@件作品,仿佛置身在“攔街福“,已
被街頭喜慶熱鬧氣氛感染。
提到餐飲文化,食客們不難發(fā)現,餐盤上
總有熟悉的米塑作為裝飾,而這些也有部分是出自希造工藝品基地。在臨近年關時,生意源源不斷,需求量越來越大,米塑工藝品制作室通宵達旦,燈火通明
。在最忙的時候,每天只睡2小時或者根本不睡也是家常便飯。米塑經典之作層出不窮,如唱戲的女子,翹首相望的婦人,樹底下
談笑風生的八仙等都是近期剛剛創(chuàng)作的高品質藝術品,此外要有不斷有創(chuàng)新改良的盤飾米塑作品。
董希造在致力于米塑創(chuàng)作的同時,現在又向泡沫雕、干冰和
糖藝等領域延伸發(fā)展。前兩年希造老師已開始和團隊馬不停蹄地制作出巨型運動鞋泡沫雕。
在不斷的創(chuàng)作中,他仍舊不忘提升自己老
本行的技藝,除了常常被邀約做食品雕塑外,還在各大烹飪技能比賽中見到他的身影,如永嘉縣首屆職業(yè)技能運動會、溫州市飯店與餐飲
廚藝比賽等。
董希造同時是溫州非物質文化的傳播者。去年元月開始就帶
著他的米塑去參加文化交流活動,經??匆娝钴S在各大文博會的會場,走訪杭州、金華、紹興等地。去年六月份他應省文化部門的邀請
去瑞士汝拉州開展非遺文化藝術交流,展示米塑技藝。
同時他又是非遺文化的傳授者,時常給學
校和企業(yè)的老師、員工及同學們上課,讓米塑等非遺文化走進更多的群體中。
他是一位不知疲倦的藝人,是一位為了攀
登更高的藝術高峰,實現自己心中的夢想而不停耕耘的藝人。這就是為什么在阿斯塔納世博會上,會有人自豪地喊出為中國浙江館喝彩的贊美聲,為浙江倡行
“一帶一路”,大家以不同的方式盡一份綿薄之力,其中就有一份來自溫州,來自米塑,來自董希造
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